The shining world

신라스테이 서초 캐주얼 브런치 뷔페 호텔의 고급스러운 서비스와 음식의 퀄리티는 그대로 가져오되, 가격대를 낮춰 큰 인기를 끌고 있는 곳이다. 지난 4월에 오픈하여 예약하지 않으면 자리가 없을 정도로 연일 만석을 이룬다. 여러 종류의 샐러드를 비롯해 와플, 치킨, 과일 등 캐주얼한 브런치를 즐길 수 있는 메뉴들로 구성되어 있다. 커피도 빼놓을 수 없는데 이탈리아 밀라노에서 자체적으로 블렌딩하고 커피 장인이 수작업으로 로스팅한 명품 커피 코바(COVA)를 맛볼 수 있기 때문. 모임을 위한 24석 규모의 룸도 갖춰져 있으며 여덟 명 이상이면 예약할 수 있다. 한편 신라스테이 뷔페는 지역 특성에 따라 가격과 종류를 탄력적으로 운영해 구로점, 서대문점, 마포점 등에서는 1만5000~1만8000원으로 브런치 뷔페를..